※ 原材料表示

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●クロワッサン | Croissant　
北海道産小麦(江別製粉 : ブレンド)、兵庫県産全粒粉(八方美米 : 鴻巣25号)、北海道産無塩バター、京都産バターミルク(ミルク工房ソラ)、上白糖、塩、イースト、卵
wheat, whole grain wheat, unsalted butter, buttermilk, sugar, salt, yeast, egg
※原材料に小麦、乳、卵を含む

●クロワッサン オ ザマンド | Croissant aux amandes　
北海道産小麦(江別製粉 : ブレンド)、兵庫県産全粒粉(八方美米 : 鴻巣25号)、北海道産無塩バター、京都産バターミルク(ミルク工房ソラ)、上白糖、塩、イースト、卵、アーモンドパウダー、アーモンドスライス、バニラビーンズ、コーンスターチ
wheat, whole grain wheat, unsalted butter, buttermilk, sugar, salt, yeast, egg, almond powder, sliced almond, vanilla beans, corn starch
※原材料に小麦、乳、アーモンド、卵を含む

●パン オ ショコラ | Pain au chocolat　
北海道産小麦(江別製粉 : ブレンド)、兵庫県産全粒粉(八方美米 : 鴻巣25号)、北海道産無塩バター、京都産バターミルク(ミルク工房ソラ)、上白糖、塩、イースト、卵、サントメ産チョコレート
wheat, whole grain wheat, unsalted butter, buttermilk, sugar, salt, yeast, egg, chocolate
※原材料に小麦、乳、卵を含む

●カルダモンロール | Cardamom roll　
北海道産小麦(江別製粉 : ブレンド)、兵庫県産全粒粉(八方美米 : 鴻巣25号)、北海道産無塩バター、京都産バターミルク(ミルク工房ソラ)、ブラウンシュガー、卵、塩、カルダモン、生姜、イースト
wheat, whole grain wheat, whole grain rye, unsalted butter, buttermilk, brown sugar, egg, salt, cardamom, yeast
※原材料に小麦、乳、卵を含む

●ラミーサンド | Rummy sand
北海道産無塩バター、エクアドル産チョコレート、卵、上白糖、ラムレーズン、カカオニブ、薄力粉、ココアパウダー、ピンクペッパー、
unsalted butter, chocolate, egg, sugar, rum raisin, cacao nib, flour, cocoa powder, pink pepper
※原材料に小麦、乳、卵を含む

●キャラメルバナナブレッド | Caramel banana bread　(小麦不使用)
北海道産無塩バター、上白糖、バナナ、滋賀産蕎麦粉(出石米穀)、卵、キャラメル、アーモンドパウダー、重曹、塩
unsalted butter, sugar, banana, buckwheat flour, egg, caramel, almond powder, baking soda, salt
※原材料にそば、アーモンド、卵を含む

●トンカショコラテリーヌ | Tonka chocolate terrine　(小麦不使用)
エクアドル産チョコレート、バター、卵、上白糖、トンカ
chocolate, unsalted butter, egg, sugar, tonka
※原材料に乳、卵を含む

●ブラウンバタークッキー | Brown butter cookie　
薄力粉、ブラウンシュガー、バター、チョコチップ、上白糖、卵、塩、重曹、ベーキングパウダー、バニラ
flour, brownsugar, unsalted butter, chocolate, sugar, egg, salt, baking soda, baking powder, vanilla
※原材料に小麦、乳、卵を含む



●マカロン(抹茶&キャラメル) | Macaron (matcha & caramel)　(バター・小麦不使用)
卵白、純粉糖、アーモンドパウダー、抹茶、キャラメルチョコレート、牛乳、水飴
egg white, pure powdered sugar, almond powder, matcha, caramel chocolate, milk, starch syrup
※原材料にアーモンド、乳、卵白を含む

●パルミジャーノケークシトロン | Parmesan cake citron　(小麦不使用)
北海道産無塩バター、上白糖、卵、滋賀産蕎麦粉(出石米穀)、レモンジャム、アーモンドパウダー、パルミジャーノチーズ、レモン果汁、レモン果皮、重曹、塩
unsalted butter, egg, sugar, buckwheat flour, lemon jam, almond powder, parmesan cheese, lemon juice,lemon peel, baking soda, salt
※原材料にそば、アーモンド、卵を含む